7 trucs pour faire les courses plus intelligemment

Éviter d’acheter les mauvais produits ou de payer trop cher: voilà ce que vous arriverez à faire en suivant ces 7 trucs pour faire vos courses plus intelligemment.

• Pour éviter d’abîmer les produits achetés, mettez par exemple les boîtes au fond du chariot et place les légumes et les œufs sur le dessus.
• Emportez des sacs isothermes pour les surgelés.

• Les gros paquets sont toujours meilleur marché. Pourquoi ne pas partager avec des voisins ou des amis?
• Préférez les aliments en vrac ou les emballages consignés, pour éviter les déchets.
• Les produits bon marché sont souvent rangés sur les rayonnages inférieurs.

• On ne doit jamais voir d’épaisses couches de glace dans les rayons de surgelés. Et si la marchandise montre des brûlures de congélation, fuyez!
• N’achetez pas de conserves avec une boîte bosselée ni de produits laitiers au couvercle bombé: ils sont généralement périmés.

• Le poisson frais se reconnaît à ses yeux brillants et bombés, à ses ouïes bien rouges et à sa peau luisante et gluante.
• Le bœuf doit être rouge vif; le porc, rouge rosé.

Affichez visiblement votre liste de courses dans la cuisine. Dès que quelque chose manque, notez-le.

• L’élaboration d’un menu hebdomadaire permet d’optimiser la planification de vos achats. Vous achèterez uniquement ce qui est nécessaire. Et, bien sûr, vous ferez preuve de souplesse en cas de promotions intéressantes.

Ne partez jamais faire des courses le ventre vide!

• Vous risqueriez d’acheter des choses inutiles et de dépenser plus que prévu.

Autant que possible, optez pour les produits génériques.

• Nettement moins chers que les produits de marque, auxquels ils n’ont d’ailleurs rien à envier, ils sont fabriqués par des entreprises de bonne réputation.

On trouve des denrées fraîches, de qualité et souvent bon marché directement chez le producteur ou au marché. Préférez les produits locaux et de saison, plus frais et moins chers (en outre, vous ferez un geste pour l’environnement, puisqu’ils n’auront pas parcouru de longues distances).