5 types d’engrais biologiques et leur utilisation

Les engrais chimiques peuvent être mauvais pour le sol et pour la santé. Découvrez 5 types d’engrais biologiques et leur utilisation afin d’aider votre jardin sans nuire à l’écologie.

• Le compost provenant des déchets du jardin et de la cuisine est une excellente source d’azote pour le sol. Attendez le printemps pour l’incorporer aux plates-bandes, sur 2cm de profondeur.
• Le marc de café, directement déposé sur la terre, amendera le sol et éloignera limaces et escargots.
• Les coquilles d’œufs écrasées sont une excellente source de calcium, mais sont très alcalines et risquent de modifier le milieu dans un sol acide.

• Laissez vieillir le fumier de vache avant de l’épandre. Pour cela, disposez-le en tas, mouillez-le soigneusement et couvrez-le avec une bâche pour qu’il reste humide – ce qui accélérera la décomposition. L’épandage se fait en automne. Le fumier devra être soigneusement incorporé au sol.
• Épandez le fumier séché vendu dans le commerce directement sur les plates-bandes, ou utilisez-le comme activateur de compost.

• Au printemps, enrichissez le sol avec de la poudre d’os ou du sang séché, qui contiennent du phosphore et du calcium.
• La corne broyée (60 à 80g par mètre carré) apporte azote, phosphore et potassium aux plantes.
• Répartissez la cendre de bois – engrais de choix pour les pommes de terre, les carottes, les tomates, le céleri et les rosiers – dans les sillons et les trous de plantation.

• Les fougères, les rosiers et les plants de tomates s’épanouiront grâce à de l’engrais au lait: mélangez une part de lait et trois parts d’eau. Les plantes absorberont les acides aminés du lait par les racines. Ce mélange empêche en outre le développement de l’oïdium.
• La pluie prive les sols sablonneux de leurs nutriments. C’est pourquoi ils exigent des apports en engrais plus importants et doivent être enrichis en azote, par exemple sous la forme d’extrait de bourrache.
• Laissez une partie des chutes d’herbe et des feuilles sur la pelouse et le jardin; en se décomposant, elles enrichiront le sol.
• L’engrais vert est particulièrement adapté aux surfaces non exploitées et aux parcelles comportant des cultures permanentes (fraises, rhubarbes, roses, asperges…).
• Les plantes semées au printemps pour l’engrais vert seront cueillies juste avant la floraison, puis coupées en petits morceaux avant d’être incorporées au sol. Ainsi, elles enrichiront la terre en nutriments.

Un purin de feuilles de bouleau, préparé avec des feuilles fraîches, prévient la tavelure sur les feuilles et les fruits.Le purin depissenlit, quant à lui, améliore la qualité des fruits portés par les arbustes et les arbres.Pour faire un purin de plantes:

1. Plongez 1kg de plantes fraîches ou 150g de plantes séchées dans 1l d'eau;
2. Laissez macérer de 10 à 20 jours, en remuant quotidiennement
3. Les purins de plantes s'utilisent toujours dilués.

Pour faire un purin d'orties:

1. Écrasez 1 kg d'orties fraîches ou 150 g d'orties séchées dans une grande bassine;
2. Versez dessus 10l d'eau;
3. Couvrez avec une feuille d'aluminium ou un couvercle, et laissez macérer pendant trois semaines, en remuant tous les jours;
4. Filtrez la préparation.
5. Le purin d'ortie rend les plantes plus résistantes. Appliquez-le uniquement quand le temps est couvert.

Les plantes ont besoin de nourriture pour survivre et croître. Ajouter des engrais biologiques change la composition de nutriments du sol, pour l’améliorer ou l’adapter aux exigences des plantes. Les engrais organiques, faciles à utiliser, sont efficaces longtemps.